Em Castelo de Paiva todos os caminhos vão dar ao restaurante D. Amélia. A posta vem de Montemuro, o arroz de forno é servido numa assadeira de barro oval tradicional e a vista para o vale do Rio Paiva inclui os vinhedos do vizinho Barbosa, produtor do vinho bebido à refeição. Além da vitela, vale a pena provar o cabrito, a broa de centeio e milho, o pão-de-ló de Folgoso, o leite creme… E acabar com o xiripiti da casa.
