Fundado nos anos 70, este talho é reconhecido pela variedade de carnes, enchidos e produtos regionais que oferece aos seus clientes. Os visitantes elogiam a excelência dos produtos, como o bacon artesanal ou o “hidradante labial”, e a simpatia e entusiamo daqueles que lá trabalham.
Além das carnes e enchidos, o Talho Qualifer disponibiliza pão fresco, feito em forno a lenha, que complementa perfeitamente os seus produtos. A loja também oferece queijos e biscoitos caseiros de figo e noz, proporcionando uma experiência completa da gastronomia duriense.
Para quem visita o Douro, o Talho Qualifer é uma paragem obrigatória para conhecer e degustar os sabores autênticos da região.